Sofia Vicoveanca s-a nascut la data de 23 septembrie 1941 in comuna Toporauti (Toporuica de astazi), localitate aflata in apropiere de orasul Cernauti (astazi in Ucraina), primind la nastere numele de Sofia Fusa. A fost unul din cei patru copii ai familiei de negustori Gheorghe si Veronica Fusa.
Copilaria i-a fost intunecata de greutati, tatal sau fiind luat prizonier de catre rusi, dupa anexarea Bucovinei de Nord de catre Uniunea Sovietica. Impreuna cu mama sa s-a refugiat in comuna Vicovu de Jos, unde si-a petrecut copilaria. "Parintii mei au fost instariti acolo, la Cernauti, au avut pravalie, case, vite, cai, dar aici nu mai aveam nimic", a marturisit ea mai trziu. Din dragoste pentru satul unde a copilarit, i-a imprumutat ulterior numele, schimbndu-si numele de scena in cel de Sofia Vicoveanca.
Numele de scena a fost ales si deoarece directorul ansamblului artistic unde era angajata a considerat ca numele ei de Sofia Fusa nu are rezonanta artistica si astfel a numit-o Vicoveanca .
Repertoriul Sofiei Vicoveanca cuprinde cntece de leagan, de nunta sau cumetrie, doine de dragoste si dor, colinde, bocete sau balade, dar cele mai multe sunt cntece de voie buna, unele usor dojenitoare sau pline de umor specifice lumii satului.
De asemenea, a jucat si in cteva filme romnesti ca: Baltagul, Sarea in bucate (2001), Vnatoarea de vulpi (1980), dovedind un real talent actoricesc.